用互聯(lián)網(wǎng)思維做網(wǎng)上生意!
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除了擁抱電商渠道之外,國內(nèi)的老字號(hào)要借鑒國外一些著名老品牌如肯德基、可口可樂等的經(jīng)驗(yàn),不能一成不變,要積極探索營銷、創(chuàng)新發(fā)展之路。各老字號(hào)在新的市場競爭中,應(yīng)找到符合自身情況的功能定位,突出個(gè)性,培育特色,增強(qiáng)競爭力。
互聯(lián)網(wǎng)的興起賦予消費(fèi)者兩大便利:一是可以迅速搜索聚合大量碎片化的特定產(chǎn)品信息,形成關(guān)于某項(xiàng)產(chǎn)品的完整圖像;二是可以把自己對(duì)特定產(chǎn)品的片段式消費(fèi)體驗(yàn)迅速傳播出去,供大量的潛在消費(fèi)者查詢參考。
除了隨時(shí)隨地購物需求的改變,社交媒體等平臺(tái)鏈接也將當(dāng)下的消費(fèi)者變得越來越聰明、越來越智能。消費(fèi)者與商家的關(guān)系也從以往信息不對(duì)稱時(shí)代的“買的不如賣的精”,走向了“挾眾用戶以令廠商”。
常態(tài)化、碎片化的溝通讓商家與消費(fèi)者“天天見”,這也意味著“會(huì)員時(shí)代”向“粉絲時(shí)代”的轉(zhuǎn)變。無論碎片化的記憶,還是粉絲、朋友圈等主動(dòng)關(guān)注,新網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)會(huì)使企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)聯(lián)更為緊密,其互動(dòng)也更為順暢。
不同于線下購物流程中,老字號(hào)可以根據(jù)區(qū)域消費(fèi)者的特性,對(duì)出貨量作出準(zhǔn)確預(yù)估,老字號(hào)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)習(xí)慣的探索才剛剛起步,對(duì)于出貨量、供應(yīng)鏈、物流體系等都難有十足把握。端午期間,盡管五芳齋為了應(yīng)對(duì)節(jié)日高峰雇傭了幾百名臨時(shí)工作人員,但每天早上8點(diǎn)到晚上12點(diǎn)源源不斷的訂單仍然讓電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)捉襟見肘,還面臨快遞公司節(jié)假日運(yùn)力不足、服務(wù)差等問題。
與此同時(shí),網(wǎng)民與傳統(tǒng)用戶消費(fèi)理念有很大差異,又以年輕人群居多,老字號(hào)要熟悉其消費(fèi)習(xí)慣,并聯(lián)合商品特色,進(jìn)行針對(duì)性的營銷。在全聚德[1.73% 資金 研報(bào)]官方商城,銷售人員將被動(dòng)解答問題改為主動(dòng)營銷,例如,詢問顧客的購買用處,是自己吃還是送人,送人的話盼望達(dá)到怎樣的效果,預(yù)算是多少,進(jìn)行相應(yīng)推薦。
鑒于網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)的銷售模式有很大區(qū)別,五芳齋等一些老字號(hào)開始組織客服培訓(xùn),形成了與買家打交道的固定用語。另外,公司重新購置了一套更為完善的系統(tǒng),來應(yīng)對(duì)后臺(tái)軟件跟不上訂單處置速度的問題。通過一系列調(diào)整,五芳齋將線上銷售與線下實(shí)體優(yōu)勢(shì)整合進(jìn)來,更有助于保證產(chǎn)品配送的時(shí)間和質(zhì)量。
不難看出,過去企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品或服務(wù),大多作用于需求體系中的一個(gè)或數(shù)個(gè)環(huán)節(jié)�,F(xiàn)在,企業(yè)需要站在顧客生活的角度,從物質(zhì)與精神、生理與心理以及個(gè)人與社會(huì)等多個(gè)維度,借助互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)地研究、滿足顧客消費(fèi)需求,并為此進(jìn)行深刻變革。
在不久的將來,只有那些只有不斷向互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新、主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)者和客戶、代表未來趨勢(shì)的品牌,才能真正在消費(fèi)市場站穩(wěn)腳跟,才能在接下去數(shù)年的競爭中不落下風(fēng),激發(fā)出更大的生存價(jià)值。
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